Пуэр (Шу) в мандарине, 2013 г, 1 шт.

Этот необычный пуэр стали производить всего несколько лет назад, так что это новинка среди китайского чая. Его название говорит само за себя: это качественный рассыпной Шу Пуэр, насыпанный в полый мандарин. С мандарина срезают «крышку», вынимают фруктовую мякоть специальным инструментом, насыпают на ее место чайный лист и ставят «крышку» на место. Затем мандарины с начинкой несколько часов сушатся и подвяливаются в печи.

Вкус и полезные свойства чая

Как и следует ожидать, столь оригинально упакованный пуэр имеет ярко выраженный аромат мандарина. В сухом виде кажется, что он перебивает аромат чая, но после заваривания запах уравновешивается. Помимо мандарина чувствуются ноты яблок, чернослива и цветов с легкой медовой сладостью. Получается необычный, очень оригинальный напиток. Он, несомненно, понравится поклонникам мандаринов. Также его стоит заказать тем, кто наряду с классикой ценит новые вкусы.

Сочетание с мандарином усиливает многие полезные свойства китайского чая.

• Напиток более эффективно способствует снижению веса.
• И в чае, и в мандариновых корочках содержится много антиоксидантов. Они благотворно влияют на весь организм, замедляют процессы старения и служат профилактикой онкологических заболеваний.
• Шу Пуэр в мандарине снижает количество холестерина в крови, оздоравливая сердечно-сосудистую систему.
• Чашка хорошего чая помогает расслабиться и снять стресс. Эфирные масла мандарина усиливают этот эффект.

Интересные факты

• Чай мы берем упаковками по 8 мандаринов, потому что 8 в Китае — самое счастливое число. Если купить такую упаковку, можно обеспечить друзей приятными сувенирами на Новый год или по другому случаю.
• Многие отказываются от ароматизированных чаев, считая их менее полезными. Но это относится лишь к напиткам с искусственными добавками. Шу Пуэр в мандарине — полностью натуральный и экологичный продукт.
• Мандарины используют в восточной медицине для лечения бронхитов и желудочных заболеваний.

Как заваривать и хранить?

В одном мандарине содержится около 15 г чая. На посуду объемом 150 мл хватит половины этого количества. Насыпьте пуэр в чайник и обязательно добавьте небольшой кусочек мандариновой корочки. Если цедры будет много, в напитке появится горечь. Залейте кипятком и слейте первую воду. Далее заваривайте чай проливами по 5-20 секунд. Он выдерживает порядка 7 проливов.

Поскольку этот чай хорошо просушен вместе с мандарином, хранить его можно при комнатной температуре в защищенном от влажности месте.

В упаковке – 1 мандарин

Сбор 2013 г.